і це прекрасно

😊️️️️️️ оце мовчала, мовчала і одразу повернулась до вас із лонгридом. зібрала все, що знайшла цікавого про готування з маком, бо вдома з'явились якось і білий, і чорний мак, і до солодкого, і до солоного. 🌺 всередині — невеличкий огляд того, як мак використов…

не знаю, як ви, а я такі списки сприймаю як пряму пораду діяти: можна дізнатись про ресторани і шефів, можна піти до них поїсти і оцінити страви самому і таким чином ніби доєднатись до того, щоби обрати кращих. отже: СІЛЬ оголосила шортліст: відомі претенденти…

😍 в твітері обговорювали рецепт маринованих на зиму томатів з аличею. такі готує моя бабуся з чернігівщини, і я дізналась, що мало хто куштував саме такі томати. 🌶 я наразі не консервую, але рецепт попросила і зберегла: тепер ви теж можете спробувати приготува…

🍅 скоро сезон помідорів і в мене з'явився рецепт, який примусить вас чекати його ще сильніше. 🌶 це мариновані томати, які можна приготувати за відносно невеличкий час. звісно, якщо ви залишити їх маринуватись на довше, то буде ще краще, але навіть після години…

🥕 солодка молода морква часто приходить до нас в руки з шикарним букетом моркв'яного листя. і якось треба користатись цією можливістю. сьогодні цим і займемось: приготуємо і саму моркву, і її листочки. 🤍 моркву будемо любити з усіх сил: лагідно додамо до неї м…

（无文本内容）

nature is healing: я принесла вам нереально ароматний рецепт. можна було б сказати, що це швидкий рецепт, аби не маринування курки протягом декількох годин 😅 • рис: як для суші, гарно зварений і заправлений сіллю, цукром і оцтом • курка: зірка страви. маринова…

говорити про українську гастрономію — неймовірно важливо, адже це індустрія, яка існує, розвивається і еволюціонує навіть у надважкі часи. якщо є можливість, то дуже важливо відвідувати заходи, де шефи і ресторатори розповідають про практичний, реальний досвід…