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🦋 La thyroïde est-elle vraiment malade, ou traduit-elle simplement l'état de votre corps ? Troisième épisode de la série Hormones. Thierry ouvre la cartographie de la thyroïde, avec une thèse qui change le regard : elle tombe rarement malade d'elle-même, elle…

🦋 La thyroïde est-elle vraiment malade, ou traduit-elle simplement l'état de votre corps ? La thyroïde tombe rarement malade d'elle-même — elle reflète l'état du corps. Thierry ouvre la cartographie : anatomie, hormones T4/T3, iode, régulation. Un regard qui c…

🥦 Les fruits font-ils grossir ? L'arnaque intellectuelle du siècle. Depuis que le fructose industriel a été identifié comme facteur majeur de stéatose hépatique et d'obésité, une confusion savamment entretenue s'est installée : le fructose du fruit serait auss…

🥦 Les fruits font-ils grossir ? L'arnaque intellectuelle du siècle. Le fructose du fruit serait aussi dangereux que celui du Coca-Cola ? C'est une confusion savamment entretenue — et une absurdité physiologique. Les études le confirment, les chiffres aussi. 👇…

⚡ Vous brûlez plus de calories en bougeant sans y penser qu'en allant à la salle de sport En 1999, James Levine (Mayo Clinic) publie dans Science une étude qui devrait rendre modeste tout coach sportif. Il suralimente des sujets sains de 1 000 calories par jou…

⚡ Vous brûlez plus de calories en bougeant sans y penser qu'en allant à la salle de sport Une étude publiée dans Science en 1999 a montré que jusqu'à 700 calories par jour peuvent être brûlées sans aucun sport. La variable clé n'est ni la génétique, ni le méta…

🧠 Ce parcours illustre un mécanisme endocrinien classique Ce parcours illustre un mécanisme endocrinien classique et bien documenté. Une résistance à l'insuline installée depuis la puberté signifie que les récepteurs cellulaires répondent de moins en moins à l…

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