Здесь пьют культурно🥂

Текила и летучие мыши: почему голубой агаве не дают зацвести? Голубую агаву в природе опыляют летучие мыши. Только на плантациях до цветения она почти никогда не доживает. Сахар копится для цветка. Агава цветёт один раз в жизни и запасает сахар в сердцевине, «…

«Пробка» в вине: почему испорченная бутылка иногда просто ничем не пахнет? Открыли бутылку, а вино пустое: ни фруктов, ни цветов. Кажется, неудачный год. А может, виновата пробка. Главный подозреваемый: 2,4,6-трихлоранизол, или TCA. Австралийский институт иссл…

Лагер: как одного из родителей его дрожжей нашли в лесах Патагонии? Лагер варят с XV века, а второго «родителя» его дрожжей нашли только в 2011 году. На другом конце света. Сначала загадка. Лагерные дрожжи Saccharomyces pastorianus это гибрид. Первый родитель…

Водка с энергетиком: почему кажется, что пьянеешь меньше? Голова будто ясная, вечер бесконечный. Бодрость есть. А трезвость? Проверили в Сан-Паулу. В 2006 году 26 добровольцев в разные дни пили водку, Red Bull и водку с Red Bull. С энергетиком они меньше жалов…

#юмор | Здесь пьют культурно

Angostura: почему у биттера этикетка больше бутылки? Маленькая бутылка с жёлтой крышкой, а этикетка налезает на неё до самого горлышка. Брак, который не исправляют больше ста лет. Начиналось с лекарства. В 1824 году немецкий врач Иоганн Зигерт, главный хирург…

Баня после застолья: почему половина умерших в финских саунах была нетрезвой? В Финляндии около двух миллионов саун на 5,2 миллиона жителей. Если кто и знает, чем опасна парилка, то финны. Финские исследователи разобрали смерти в саунах за 1990-2002 годы: прот…

Japanese whisky: что на самом деле было в бутылке до 2021 года? Виски Япония делает около ста лет. А что такое «японский виски», до 2021 года не определял никто. Налоговый закон не помогал. По Liquor Tax Act виски считается напиток, где настоящий виски даёт хо…